День Цезарева салата: празднование 4 июля и история любимого блюда

День Цезарева салата: празднование 4 июля и история любимого блюда

Каждое 4 июля отмечается День Цезарева салата. История этого блюда начинается в 1920-х годах в Тихуане, Мексика, где итальянский шеф-повар Цезарь Кардини создал оригинальный рецепт. Сегодня Цезарев салат пользуется популярностью по всему миру и включает множество вариаций.

Читать далее